조회 : 917   |   등록일 : 2015년 07월 31일  

푸른레시피 '투움바 라면'

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푸른레시피

갓피플 매거진 8월호 테마기획
'한끼 레시피'


여름방학 요리에 소질 없는 아빠도 쉽게 만들 수 있는
아이들 간식부터 밥 한끼로도 손색없는 레시피를 준비했습니다.
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재료: 라면 1개, 양파 1/4개, 새송이버섯 1/2개, 햄 조금, 부추나 쪽파 조금

소스: 우유 200ml, 체다치즈 1장, 밀가루1T, 라면스프 1/3T

1. 면은 1분 정도 삶은 후 찬물에 씻어 체에 받쳐둔다

2. 양파, 햄, 버섯을 채 썰고 부추는 잘게 다진다

3. 식용유를 두른 팬에 재료를 볶다가 우유 200ml 넣고 끓인다

4. 조금 끓으면 체다치즈를 넣고 잘 풀어준다

5. 원하는 농도에 맞게 밀가루를 넣어준다

6. 간을 봐가며 라면 스프를 넣는다(소금이나 후추 간을 따로 필요없다)