조회 : 838   |   등록일 : 2015년 07월 31일  

푸른레시피 '공갈빵'

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푸른레시피

갓피플 매거진 8월호 테마기획
'한끼 레시피'


여름방학 요리에 소질 없는 아빠도 쉽게 만들 수 있는
아이들 간식부터 밥 한끼로도 손색없는 레시피를 준비했습니다.
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재료: 호떡믹스 1봉지

1. 종이컵에 드라이 이스트를넣고 미지근한 물 150ml을 넣어 풀어준다.

2. 볼에 호떡믹스 가루를 넣고 물에 푼 이스트를 부어준다(호떡믹스 가루는 따로 2스푼 빼놓는다)

3. 손이나 밀대를 이용해 10분전도 반죽한다
8-10개로 적당히 반죽을 분할한다

4. 설탕이 빠져나오지 않도록 반죽을 잘 모아주고 손바닥으로 살짝 눌러준다

5. 밀대로 납작하게 밀어준다.

6. 예열된 오븐이나 후라이팬으로 구워준다